L'établissement est désormais FERMÉ. Réouverture prévue en Avril ( Nouvelle Gérance ).
La Maison Des Jardiniers
Restaurant traditionnel | La Maison Des Jardiniers | Parc Majolan / Blanquefort
Au sein du Parc Majolan, le Restaurant La Maison des Jardiniers fait peau neuve et vous accueille du Jeudi au lundi inclus pour le déjeuner ainsi que pour le bar et le Tea Time
Alexandra Coutellier et son équipe vous proposent tout au long de l’année une ambiance familiale, conviviale, multiculturelle, riche en partage et en découvertes grâce à des événements autour de la danse, du théâtre, de la musique, mais aussi lors des fameux Rendez-vous Brunch.
La Maison des Jardiniers est un lieu de vie aux milles facettes où l’on peut déjeuner sur place, ou prendre à emporter pour ceux qui préfèrent le charme du pique-nique ou pour les personnes qui travaillent. On peut aussi y emmener ses enfants pour le goûter qui seront ravis de déguster une glace ou une crêpe, ou encore prendre un verre ou un café tout simplement en profitant du charme incontestable du Parc.
La carte est à l’image de sa nouvelle cheffe : créative, métissée et conviviale. Ainsi, vous pourrez y déguster des plats faits maison où se marient les produits de saison avec les épices du monde entier, le tout donnant naissance à une fusion maîtrisée des goûts et des saveurs.
Les fruits et légumes proviennent essentiellement de producteurslocaux, non loin du Parc car nous privilégions les circuits courts ! Bien entendu la carte évolue au fil des saisons et des envies du chef et laisse aussi la part belle à tous nos amis végétariens ainsi qu’aux enfants qui y trouveront leur bonheur.
Ce lieu est ouvert en privatisation aux groupes et événements tels que les repas d’entreprise et anniversaires.
Alors n’attendez plus , venez vite vous faire plaisir à la Maison des Jardiniers !
Mille feuille de tomates, Burratina et pesto basilic
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Carpaccio de melon aux trois couleurs
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Bò bún
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Panna Cotta
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Menu Avril
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Tartare d'Avocat aux crevettes, vinaigrette aux agrumes
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Menu Mars
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Crème de pois cassés, tuiles au Comté
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Despre noi
Le Parc Majolan
Un peu d'histoire ....
Quelques dates pour commencer :3 janvier 1975 : Acte d'achat par la commune 8 décembre 1983 : installation d'un parcours santé 23 février 1984 : lacher de cygnes sur le parc 18 mars 1984 : ouverture officielle au public 10 janvier 2007 : inscription totale au titre des monuments historiques 12 mars 2007 : démarrage de la rénovation 29 mai 2008 : réouverture du parc 2010 : Prix national de mise en valeur du patrimoine et label «Jardin remarquable» par le Ministère de la Culture.Fruit du travail du paysagiste Le Breton, qui a également conçu le Parc de Bourran à Mérignac, le parc est une œuvre d’art en soi ; les ponts anciens prolongent l’univers féérique présent, tandis que les grottes semblent porter les marques d’une ancienne civilisation. Bâti sur un ensemble de cavernes préhistoriques, un manoir enchanté semble se dessiner au bord du lac, intriguant et menaçant. Le balcon dit de « la Marguerite » offre une vision panoramique de l’ensemble du parc. Situé dans la partie rurale de Blanquefort, à 20 minutes du centre de Bordeaux, le Parc de Majolan est un lieu teinté d’histoire, où cohabitent passé et présent. Dans ce vaste espace naturel, la faune et la flore sont sublimées par des grottes et des fausses ruines, donnant un aspect féérique à l’endroit. Troisième parc le plus visité de la région et labellisé « Jardin remarquable », le Parc de Majolan est le rendez-vous idéal pour les amoureux de la nature.
"Passionnée par la gastronomie française et issue d’une famille métissée aux origines vietnamienne par mon père et espagnole par ma mère, j’ai grandi au sein d’une famille de gourmets qui m’a transmis les parfums d’une cuisine à la fois traditionnelle, mais aussi influencée par les épices du monde. Je bénéficie aujourd’hui d’un patrimoine culinaire privilégié !
"Myzo and co" est un clin d'oeil à notre formidable famille, Mylan, Zola, Manu et moi ....parce que je considère que rien ne pourrait être possible sans eux. Ils sont mon moteur et mon inspiration !"
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